¿El café engorda? ¿Adelgaza? Descubre los falsos mitos y creencias
Sin embargo, con todas las nuevas investigaciones sobre el café, hay algunas cosas que debes saber sobre cómo puede afectar a tu peso.
Antes de que empieces a beber más café porque crees que te hará perder peso, lee este artículo para saber si el café realmente engorda o adelgaza.
Hace tiempo que circulan mitos y rumores sobre el café.
En este artículo, voy a hablar de sí el café es bueno o no para perder peso, y si engorda.
¡Vamos al lío!
¿El café engorda?
El café es una bebida popular que consumen millones de personas cada día. La gente lleva años debatiendo si el café es saludable o no.
Algunos piensan que engorda y te hace ganar peso, mientras que otros dicen que ayuda a perder peso.
La verdad se encuentra en algún punto intermedio: el café engorda o adelgaza depende de cómo lo tomes.
Tampoco pienses que como el café estimula tu metabolismo gracias a la cafeína puedes perder peso si tomas café solo. No funciona así.
Si quieres saber cómo tienes que tomar tu café para no engordar ¡Sigue leyendo!
El café adelgaza porque…
Puede reducir el apetito, aumentar el metabolismo y hay estudios que demuestran que las personas que beben café pesan menos que las que no lo hacen.
Tanto si se trata de un café expreso como de un café solo, sin aditivos, el café tiene una serie de propiedades que pueden ayudarte a perder peso:
Estimula el metabolismo
Los estudios han demostrado que el consumo de cafeína estimula el metabolismo, ayudando a la pérdida de peso corporal con el tiempo. Es decir, es un quemador natural de tejido graso.
Reduce el apetito
Aunque hay varios factores internos y externos que afectan al apetito, beber café con cafeína puede reducir los niveles de grelina, la hormona del hambre.
Inhibe la sensación de cansancio
El café también te ayuda a sentirte más despierto al inhibir la sensación de cansancio, lo que facilita la práctica del ejercicio, ¡así que todos ganamos!
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El café engorda porque…
No solo tomas café
La causa principal por la que el café puede ayudarte a engordar no es por el café en sí mismo, sino por la cantidad de azúcar o nata que añades.
Las calorías de estos ingredientes pueden hacer que beber café engorde.
Así que ten cuidado con lo que añades al beber café o más aún, con lo que acompañas el café (tostadas, bollería, etc.) Pueden arruinarte el objetivo de perder peso.
Nuestro consejo si quieres disfrutar de un café más saludable es comprar un café de especialidad o un buen café molido para tomarlo solo y acompañándolo con alimentos ricos en proteínas y grasas saludables, como frutos secos.
Altera el sueño por exceso de cafeína
También debes de tener en cuenta que el café puede provocar un aumento de peso en algunas personas debido a que un exceso de cafeína puede alterar el sueño.
Como bien sabemos, la cafeína es un estimulante del sistema nervioso que suele ser muy útil para inhibir la sensación de cansancio y mejorar el rendimiento físico y la recuperación.
Sin embargo, su consumo en exceso o al final del día puede afectar a los patrones de sueño. Factor relacionado con el aumento del apetito.
¿Cuál es la mejor forma de tomar café para obtener beneficios en la pérdida de peso?
La mejor manera de tomar café para obtener beneficios en la pérdida de peso es sin duda solo.
Cuando digo café solo es solo, solo.
Sin leche (tampoco vegetales), ni azúcar, ni miel, etc.
¿Cómo tomar café sin ganar peso? ¿Con qué endulzar el café para no engordar?
Mucha gente se pregunta si el café engorda.
A estas alturas ya sabrás que el café en sí mismo (solo) no contiene ninguna fuente de calorías que te haga ganar peso.
Sin embargo, hay algunas consideraciones que hay que tener en cuenta al beber café para no ganar peso:
Reduce la cantidad de azúcar
Si no te gusta el sabor del café solo prueba añadir ingredientes sin calorías que cambien el sabor:
- Canela
- Extracto de vainilla
- Estevia
Hemos preparado un artículo donde te explicamos cuantas calorías tiene un café en función de cómo lo tomes.
Evita tomar café con alimentos ricos en calorías
Si no puedes resistirte al dulce prueba añadir un poco de leche texturizada al café. En este artículo te enseñamos cómo espumar la leche de forma fácil en casa.
Bebe café con el estómago vacío
Bebe café con el estómago vacío o 30 minutos antes de comer para disminuir el apetito y los antojos.
Bebe café antes de hacer ejercicio
Bebe café antes de hacer ejercicio, ya que estimula la termogénesis o lo que genera calor y energía en tu cuerpo.
Además, al tener más energía y menos sensación de cansancio entrenarás más duro.
Evita consumir productos de café
Evita consumir productos de café, como los que puedes encontrar ya preparados en los supermercados.
Si miras la etiqueta podrás comprobar la gran cantidad de calorías que tienen este tipo de productos.
Beneficios para la salud de beber café
Cuando se trata de nuestra salud, el café es una de las bebidas más controvertidas.
Desde hace años el café ha sido etiquetado como una bebida muy rica pero perjudicial para la salud.
Sin embargo, estudios recientes han demostrado que el café es una rica fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger nuestras células del daño.
También puede ayudar a mejorar nuestro rendimiento mental y nuestra concentración, e incluso puede reducir nuestro riesgo de desarrollar ciertas enfermedades, como la diabetes de tipo II y la enfermedad de Parkinson.
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Conclusión ¡Toma café pero tómalo bien!
Amantes del café, tenemos buenas noticias para vosotros. El café no sólo es la mejor bebida del mundo, sino también una gran herramienta para perder peso.
He aquí 7 razones por las que el café ayuda a perder peso:
1) Suprime el hambre y los antojos
2) Aumenta los niveles de energía para ayudar a quemar calorías
3) Disminuye el riesgo de diabetes de tipo 2
4) Mejora el estado de ánimo y reduce las hormonas del estrés
5) Disminuye la inflamación
6) Aumenta el rendimiento al hacer ejercicio, ya que mejora la resistencia y la concentración mental, a la vez que reduce la fatiga durante la sesión de entrenamiento.
7) Tomar café después de un entrenamiento acelera la recuperación, gracias a los nutrientes y antioxidantes que contiene
Si quieres probar el café para perder peso, recuerda que…
El café no es una cura para la obesidad. No te hará perder peso mágicamente por sí mismo sin cambios en tu dieta o niveles de actividad.
Si no te gusta el café, puedes probar otras bebidas para perder peso, como el té verde o el té negro helado.
Una sola taza de café por la mañana es suficiente para empezar a ver los efectos positivos
Omite el azúcar, las cremas lácteas y los edulcorantes artificiales cuando tomes el café. Suelen engordar. En su lugar, utiliza alternativas naturales que no añaden calorías.
Por último, asegúrate de hacer suficiente ejercicio. Haz ejercicio regularmente y sigue una dieta saludable para mantener tu peso.
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Preguntas frecuentes (FAQs)
Toooodas las preguntas que nos habéis enviado son sobre si el café engorda o adelgaza. Aquí hemos contestado las preguntas más repetidas.
¡Espero que os ayude!
¿Cuántas calorías tiene un café con leche?
Hemos hecho un artículo completo donde contestamos con todo detalle esta pregunta.
¿El Nescafé engorda?
Si lo tomas solo, el Nescafé no engorda.
¿El café engorda o adelgaza?
Depende. El café puede tener desde 2 calorías si tomas un café solo hasta 400 calorías si tomas un café bombóm.
Esto tiene efectos en el largo plazo brutales.
Si bebes 4 tazas de café bombón o con nata podrías llegar a ganar 3.5 kg en un mes.
Así que si no quieres renunciar al café te recomendamos que bebas el café solo porque la cantidad de calorías que contiene es insignificante.
¿Cuántas calorías tiene el café con leche desnatada?
Un café con leche desnatada contiene entre 100 y 150 calorías.
¿Con qué endulzar el café para no engordar?
También puedes intentar añadir un poco (solamente un poco) de miel, que aparte del efecto endulzante contiene muchas otras propiedades beneficiosas para la salud.
¿El café solo engorda?
No hay una respuesta correcta a esta pregunta, porque depende de la cantidad de azúcar y nata que añadas al café.
El café solo, pero solo (sin azúcar, leche, miel, etc.) NO engorda.
Si preparas café solo pero le echas natas o más de un sobre de azúcar puede engordar mucho.
¿El café sin azúcar engorda?
No.
¿Qué leche no engorda?
En el mercado hay varios tipos de leche que “no engordan”. Es decir, que tienen menos calorías que la leche de vaca entera.
Puedes elegir entre leche de soja, leche de almendras, leche de arroz y leche de cáñamo.
Todos estos tipos de leche tienen menos calorías y grasa que la leche de vaca normal.
Ojo asegurate que no le han añadido azúcares ¡Lee bien la etiqueta!
¿El café después de comer engorda?
El café no engorda más en función de la hora a la que lo tomes.
Más bien el café puede engordar en función a cómo lo tomes y, sobre todo, con qué lo tomes.
Si tomas un café solo después de comer no engordarás.
Si tomas un café con leche después de comer acompañado de un coullant de chocolate te aseguro que si engordarás, ya que añadirás cientos de calorías a tu comida y puede contribuir al aumento de peso con el tiempo.
¿Cuántas calorías tiene el café con leche de soja?
Un café con leche de soja puede tener entre 100 y 150 calorías.
¿Cuántas calorías tiene el café con leche de avena?
La leche de avena es una alternativa no láctea a la leche de vaca para personas que busquen consumir menos calorías y grasas en el café.
La leche de avena contiene unas 93 calorías por 100 ml.
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