Cafetera Incapto Coffee. Opiniones, análisis y comparativa 2022

Incapto Coffee es una empresa joven e innovadora que se creó en 2020 en Cataluña.

La empresa nació con el objetivo de introducir a más gente en el mundo del café en grano y declararle la guerra a las cafeteras de cápsulas, las cuales generan muchos residuos y en la mayoría de ocasiones el café que ofrecen es de poca calidad.

¿Qué es Incapto Coffee?

Incapto Coffee es una empresa española cuyo objetivo es que todo el mundo pueda tener una experiencia de café completa, de calidad y ecológica.

Para conseguirlo, proponen un sistema de suscripción de cafetera y granos de café.

Me ha sorprendido que el café de Incapto no solo sea café de especialidad, sino que también ofrece un trato justo tanto para el medio ambiente como para los caficultores.

La cafetera Incapto destaca por ser una cafetera super automática muy compacta, por lo que si tienes poco espacio en la cocina puede ser una buena opción.

Además, puedes conseguirla a un precio inferior que en Amazon o Fnac si te suscribes al modelo.

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Pero probablemente te estés preguntando por qué la cafetera de Incapto es tan especial y en qué se diferencia de otras cafeteras automáticas del mercado.

¡Sigue leyendo!

Solo para ti

Por ser lector de Espacio Café, Incapto Coffee te regala 1 KG de café. Eso son muchos cafés… como 100. Solo tienes que usar el cupón ESPACIOCAFE al comprar la cafetera.

1. Pros y contras

Lo que más me gusta

Excelente calidad-precio con el modelo de suscripción

Cafetera automática muy compacta

Su diseño, elegante y minimalista

Café de especialidad recién tostado

Gran variedad de café

La mejor atención al cliente que he encontrado

Posibilidad de financiación

Lo que menos me gusta

No ofrece doble depósito de café

Solo puedes hacer dos elaboraciones

El precio de la cafetera sin suscripción no es tan económico

2. Cafetera Incapto Coffee, características técnicas.

Si por algo destaca la cafetera de Incapto, además de en su precio, es por ser la cafetera automática más pequeña del mercado. 

Tan solo ocupa 18 cm de ancho.

La solución para aquellos que querían comprar una cafetera súperautomática pero no tenían espacio en la cocina.

La cafetera de Incapto es una de las mejores opciones en relación calidad-precio si buscas disfrutar de una buen café de calidad, gracias a la presión de 19 bares y su molinillo con molienda ajustable.

Si eres un amante del espresso con esta cafetera de Incapto podrás preparar un café espresso con una buena textura y crema, gracias a su sistema Thermoblock y a su sistema de pre infusión, el cual intensifica el aroma en cada extracción. 

Te aseguro que no volverás a tomar un café fuera de casa.

Me ha gustado mucho que además de moler los granos de café y preparar un café de forma automática, los procesos de limpieza también son automáticos ¡Un ahorro de tiempo y preocupación!

Su cuidado diseño y su gran funcionalidad la convierte en la opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de un buen café al precio más económico posible, ya que ofrece buenas prestaciones por la mitad de precio que otras opciones.

Modelo
Presión
Potencia
Depósito de agua
Depósito de café
Espumador
Apagado automático
Peso
Dimensiones
Accesorios
Valoración
Precio
19 bares
1740 W
1,1 L
160 gr
8 kg
30x18x40 cm
Cepillo, paño y descalcificador

Además utilizando el cupón ESPACIOCAFE recibirás 1 Kg de café de regalo con la compra de esta cafetera. Eso son 100 cafés.

Review de la cafetera automática pequeña de Incapto Coffee

En este apartado vas a encontrar un análisis profundo de los puntos que más destacamos de esta cafetera después de haberla probado durante unos meses.

Cafetera automática pequeña y elegante

La cafetera de Incapto no tiene rival en este aspecto. La mayoría de las cafeteras superautomáticas son demasiado grandes para la cocina de muchas personas.

Es por ello que la marca ha sacado una cafetera automática con las mismas dimensiones prácticamente que una cafetera express.

Sus reducidas dimensiones ( 30 cm de alto, 18 cm de ancho y 40 cm de profundidad) permiten colocarla en cualquier lugar de la encimera o en una oficina.

Además, su diseño elegante y minimalista, encaja con todas las cocinas. 

Un detalle que me ha gustado es que los botones se encuentran en la parte superior y no en el frontal, haciendo el diseño aún más minimalista.

En nuestro caso la cafetera es negra, pero hay una opción en blanca.

Rápida y fácil de usar

Supongo que si estás aquí es porque te gusta tomar un buen café por la mañana, pero no quieres liarte comprando un molinillo de café y una cafetera express.

La cafetera de Incapto, puede ser la solución para ti, ya que es una cafetera automática fácil de usar ¡Hasta cuando tus neuronas no tienen café!

Esta cafetera tarda muy poco en calentarse ( 30”) gracias a su sistema Thermoblock.

El panel de control se encuentra en la parte superior de la cafetera, siendo muy cómoda de usar.

Me gusta mucho la sencillez de su uso, ya que si eres de los que tomas el café solo, no necesitas un sistema para espumar la leche ni una pantalla LCD grande con configuraciones de 20 tipos de cafés. 

Así reduces el espacio que ocupa la cafetera y además el precio.

Todos los botones son táctiles y están retroiluminados. Además el panel de control cuentan con avisos automáticos cuando:

  • Faltan granos de café
  • Es necesario limpiar el depósito de posos
  • Falta agua en el depósito
  • Aviso de que falta la bandeja antigoteo

 Solo es un detalle, pero me ha gustado mucho que la bandeja antigoteo esté imantada, esto facilita su colocación

Personaliza tu café

Tienes que tener en cuenta que la clave de un buen café está en la calidad y cantidad del agua y del café.

Con esta cafetera automática puedes personalizar tu café jugando con estos elementos:

Grado de molienda

La cafetera de Incapto Coffee incorpora un molinillo de acero con 5 niveles de molienda. Dependiendo de como te guste el café tendrás que elegir un grado de molienda u otro.

P

Con la rueda más cercana al signo + obtendrás una molienda más gruesa y por lo tanto un café más suave.

O

Con la rueda más cercana al signo - obtendrás una molienda más fina y por lo tanto un café más intenso. Si al poner la rueda en este signo el café no sale o sale gota a gota, gira la rueda del molino un poco hacia el signo +

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s

Atención

Si quieres mover la rueda del molino es mejor hacerlo mientras esta moliendo, asi evitamos que algún grano de café se quede atascado

Cantidad de agua

En el panel de control encontramos 3 botones:

  • Café espresso: muele de 8-10 gr de café
  • Café lungo: muele de 6-8 gr de café
  • Cafe personalizado: puedes ajustar la cantidad de agua que quieres en la preparación. Debes de tener en cuenta que la cantidad de agua personalizable va desde los 25 ml  a los 250 ml. Si quieres un ristretto (20 ml) tendrás que parar tu manualmente la extracción.
Deberías saber que...
Con esta cafetera puedes configurar el café a tu gusto, puedes hacerlo tan largo como quieras.

Eso sí, te recomiendo que tengas en cuenta lo siguiente:

  • En los primeros 10 segundos de extracción: los sabores serán más intensos. Se extraen los ácidos.
  • De 10-20 segundos de extracción: el café se va caramelizando con el agua caliente y se extraen los sabores más dulces.
  • Más de 20 segundos de extracción: se comienzan a extraer los sabores amargos.

Si quieres un café más suave que el lungo, no sobre-extraigas el café. 

Es mejor preparar un café lungo  y luego añadir un poco de agua caliente como en un café americano. Así evitarás los sabores amargos de la sobre extracción.

Altura dispensador de café

Me ha sorprendido que la salida de café es ajustable en altura. Esto tiene dos ventajas claras:

  • Poder usar tazas de cualquier tamaño (hasta 160 mm)
  • Acercar la salida del café a la taza para obtener una espuma más densa

Depósitos de café y agua

Cuenta con un depósito de café de 160 gr, suficiente para hacer entre 17-20 cafés sin tener que rellenar.

La tapa del recipiente de café se ajusta con gomas elásticas. Esto ayuda a mantener el café en un compartimento estanco. 

Creo que este sistema es mejor que el de otras cafeteras en las que la tapa se apoya en el plástico. 

Si no usas la cafetera muy a menudo o si dejas el café durante unos días, esto ayudará a conservar el café.

Otro detalle que me ha gustado es que el depósito de agua cuenta con un asa que facilita mucho su extracción. 

Esto es importante porque en muchas cafeteras quitar el depósito de agua es incómodo y al final acabamos llenando el depósito en la cafetera, corriendo el riesgo de que se nos derrame sobre los componentes eléctricos.

Además, el depósito incluye un filtro para que el agua de tu café esté libre de impurezas.

Los depósitos, tanto de café como de agua, podrían ser más grandes. Sin embargo, estos tienen capacidades más que suficientes para el día a día (160 gr y 1,1 L respectivamente) y hacen posible un diseño súper compacto.

Suscripción de café de especialidad

Esta es la parte interesante de esta cafetera… Si al comprarla te unes a su suscripción anual te llevas la cafetera a precio de coste.

A muchos nos gustaría tomar un buen café, pero por inercia acabamos comprando el café de mala calidad en el supermercado.

Decidimos probar el sistema de suscripción de café Incapto por varias razones:

  • Nos elimina el rozamiento a la hora de comprar café en grano, ya que te lo envían a casa de forma mensual o trimestral
  • Queríamos probar distintos cafés de especialidad
  • Queríamos probar café en grano recién tostado, ya que Incapto tiene sus propios tostadores de café
  • Queríamos comprar un café que fuera respetuoso con el medio ambiente y para los caficultores
  • Queríamos durante un tiempo desentendernos de la compra de café

Todo esto ha hecho de la suscripción a Incapto toda una experiencia y que consumamos más café en grano en casa.

Además, aprovechamos y salimos de la “rutina”, ya que Incapto ofrece 17 variedades de café en grano: desde blends (mezclas) o descafeinados, hasta café de fincas de diferentes países como Colombia, México, Etiopía, Ruanda, Costa Rica…

Cada uno tiene su intensidad y sus matices. 

Yo te recomiendo que los pruebes todos, pero si quieres puedes visitar su página: ¿Cómo elegir el café adecuado? 

Respondiendo a 2-3 preguntas sabrás cuál es el mejor café en grano para ti en función a tus preferencias. Solo te llevará 1 minuto.

Encima, hemos ahorrado dinero al dejar de comprar tantas cápsulas de café.

¿Cuánto puedes ahorrar? Pues depende de cuántos cafés tomes y de la máquina que tengas. Puedes verlo en este enlace.

Limpieza automática

Esta máquina cuenta con un programa de descalcificación automático y luces que avisan cuando se tienen que llevar a cabo las acciones de mantenimiento ¡Genial para los despistados como yo!

Esta máquina tiene un sistema de limpieza automática al encenderse y apagarse. Este es esencial para:

  • Calentar los conductos y así alcanzar la temperatura necesaria para extraer los matices y aromas del cafe
  • Mantenerlo lo más limpio posible y que no aporte sabores desagradables al café.
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Truco

Ten un vaso o una jarra metálica para el proceso de enjuagado, así evitarás tener que vaciar la bandeja antigoteo de forma frecuente y mantendrás la cafetera más limpia.

Si no te gusta que la máquina “gaste” tanta agua… Debes saber que esta opción puede desactivarse… Aunque yo no te la recomiendo.

Se puede desactivar muy fácilmente, con la máquina encendida, sólo tienes que quitar la tapa lateral y presionar durante 5 segundos el botón de on/off.

Si haces esto, te recomiendo enjuagar de forma manual los conductos internos una vez a la semana, coincidiendo con la limpieza de la zona del grupo de café. Coloca un vaso y aprieta el botón ON/OFF y el botón de agua caliente.

Recomendación

Aparte de la limpieza automática, te recomiendo que limpies la máquina al menos una vez a la semana, para evitar que haya restos de café con humedad y temperatura que puedan provocar moho.

Esta es una máquina de café fácil de limpiar, solo tienes que quitar las partes extraíbles, enjuagarlas con agua corriente y secarlas bien con un paño.

Con el cepillo que viene de regalo, limpia la zona del grupo de los restos de café que pueda haber.

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A tener en cuenta

Siempre que limpies el depósito de posos de café, hazlo con la máquina encendida para que el sensor intérprete que lo has vaciado y no se encienda la luz de depósito lleno por error.

Solo es un detalle, pero me ha gustado que esta máquina venga con unos accesorios de limpieza gratuitos como un paño, un cepillo para limpiar el molino y paño y 3 sobres con polvos descalcificadores.

A mejorar

La cafetera de Incapto Coffee es, probablemente, la mejor cafetera automática compacta del mercado.

Sin embargo, hemos encontrado algunos puntos que serían mejorables para futuras versiones de la cafetera Incapto.

Depósito de café

Esta cafetera automática solo dispone de un depósito de café. Sin embargo, es el precio que debemos de pagar por tener una cafetera automática pequeña y compacta.

Otros modelos de cafeteras superautomáticas incluyen dos depósitos de café, por si alguien toma café en grano descafeinado

Si ese es tu caso, no te preocupes.

Incapto incluye de forma gratuita una cuchara medidora con la cantidad exacta de un café.

Si te gusta variar el café que tomas… ¡No llenes el depósito de granos y usa la cuchara!

Depósito de agua

Hemos encontrado algo pequeño el depósito de agua, sobre todo si tienes activado el modo limpieza automático.

Aunque para los más perezosos (a veces lo soy la verdad) esto puede ser un inconveniente, debes de tener en cuenta que mientras menos dejes el agua estancada en el depósito mejor sabor tendrá tu café.

Recuerda que el café es mitad agua y mitad café. 

Da igual que uses un café de especialidad si luego tienes el agua estancada durante 3 días en el depósito.

No hay mal que por bien no venga.

Su precio sin suscripción

Desde mi punto de vista, la cafetera con el modelo de suscripción tiene una excelente relación calidad-precio.

Sin embargo, si no te suscribes puede resultar algo más cara.

Yo te recomiendo que te suscribas para ir probando diferentes cafés durante al menos un año.

¡Tu paladar te lo agradecerá!

No tiene espumador

El modelo antiguo incluía un espumador de leche que la versión actual no tiene.

Por lo tanto, pierdes la posibilidad de hacer recetas de café con leche a no ser que te hagas con un espumador de leche.

Botones en la parte frontal

Como te he dicho anteriormente, a mí esto no me parece una contra, sino más bien una ventaja, ya que es más fácil de usar.

Solo en el caso de que vayas a situar la cafetera en altura o muy encajonada puede llegar a ser un inconveniente.

Aun así, las prestaciones técnicas que ofrecen superan con creces sus aspectos a mejorar, por lo que es una opción ideal para aquellos que quieran una cafetera automática económica para hacer cafés a diario.

Unboxing y análisis del café de especialidad Incapto Coffee

Hemos hecho un video donde hacemos el unboxing de la cafetera de Incapto y probamos sus cafés de especialidad.

Comparativa de cafeteras automáticas compactas

En este apartado podrás encontrar una comparativa de las principales características de las 3 cafeteras automáticas más pequeñas del mercado.

Para que puedas determinar si la cafetera de Incapto Coffee es la que más se ajusta a tus necesidades.

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Nota:  Si la ves en móvil desplaza la tabla con el dedo para ver todas las columnas.

Modelo
Precio
Potencia
1740 W
1470 W
1350 W
Bares
19
19
19
Depósito agua
1,1 l
1,2 l
1,4 l
Depósito café
160 gr
160 gr
-
Espumador
Apagado automático
Medidas
30 x 18 x 40 cm
31 x 18 x 40 cm
33.6 x 18 x 43.3 cm
Valoración

Incapto Coffee vs Mellerware

Sé lo que estás pensando….¡Pero si son iguales! Y es que podemos decir que ambas máquinas salen del mismo prototipo alemán.

Tanto la cafetera Incapto como la Mellerware cuentan con 1470w de potencia, una bomba italiana de 19 bares de presión, un sistema Thermoblock, las mismas dimensiones, un molinillo de café ajustable…

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¿Entonces por qué debería comprar la cafetera Incapto? Pues desde mi punto de vista, por varias razones.

La primera es porque es más económica si te unes al sistema de suscripción del café. 

La segunda porque el servicio técnico y de atención al cliente de Incapto es inigualable

La tercera es porque la máquina de Incapto Coffee ofrece un año más de garantía (3 años).

Por si fuera poco, con el código ESPACIOCAFE recibirás un paquete de café de 1 kg gratis.

Incapto Coffee vs Smeg

Las dos son cafeteras superautomáticas de 19 bares.

La cafetera Smeg destaca por su diseño llamativo en rojo y por tener más funciones.

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Aparte de todas las funciones que ofrece la cafetera Incapto, esta cafetera ofrece la posibilidad de preparar café Ristretto, Americano y una función de café espresso y lungo light.

Además, puedes ajustar la dureza del agua de tu zona: blanda / media / dura.

Entonces… ¿Por qué debería comprar la cafetera Incapto

Porque, personalmente, no creo que las funciones que ofrezca la cafetera Smeg justifique su precio, ya que este es casi el doble que la cafetera automática de Incapto.

¿Quién debería comprar la cafetera Incapto?

La cafetera Incapto lleva desde su lanzamiento (2020) siendo una de las cafeteras superautomáticas más vendidas y mejor valoradas por los cafeteros, y no es de extrañar.

A día de hoy es una de las mejores opciones en cuanto a prestaciones técnicas y relación calidad-precio.

Si eres un poco sibarita del café, quieres tomar un buen espresso con cuerpo y espuma por la mañana y no quieres gastarte lo que valen las cápsulas para Nespresso, probablemente estés comprando la mejor cafetera superautomática por menos de 300 euros de la actualidad.

Si estabas pensando en comprar una cafetera superautomática pero no tenias espacio en la cocina, entonces, la Incapto Coffee debería ser tu opción por defecto, ya que es la cafetera superautomática más compacta del mercado.

Lo mejor: Cafetera super automática compacta y elegante. Su presión de 19 bares. Su precio. Cómoda y fácil de usar.

Lo peor: Un solo depósito.

Ésta es tu cafetera superautomática si quieres una máquina para preparar café con cuerpo y espuma de forma automática con cuerpo sin gastar un dineral por ello.

Relación calidad precio: 9/10

Colores: negra y blanca

Cafetera Incapto Coffee opiniones

Ya conoces nuestra opción sobre la cafetera automática más compacta del mercado.

Pero seguro que quieres ver más opiniones sobre la cafetera de Incapto Coffee. Aquí te dejamos algunas.

Totalmente recomendable

La verdad es que es un café muy bueno, antes utilizaba cápsulas y nada que ver, hay un antes y un después! Cuando me dan café de otras cafeterías lo noto mucho, incluso cuando vienen amigos a casa todos me comentan lo bueno que está el café. La cafetera es una comodidad, el café lo hace al momento y fácil de limpiar. Totalmente recomendable.

inma martin

20/06/2022

La mejor que he probado

De las 3 cafeteras que he tenido, esta es la mejor con diferencia.

Fácil de usar y muy fácil de limpiar

Estoy enamorada de ella, ya quisieran muchas cafeterías tener y hacer un café así.

Además el café es buenísimo y con mucha variedad

Ester

05/07/2022

El café es de una calidad excelente

El café es de una calidad excelente, la máquina una maravilla y el servicio de atención al Cliente funciona genial, soy suscriptora desde hace año y medio y no lo cambio por nada! Haz el cambio, no te arrepentirás!

Meritxell Puente

19/06/2022

¿Cómo preparar un buen café en la cafetera Incapto?

Pues es una pregunta difícil de responder, ya que dependerá mucho de tus gustos personales.

De todas formas hemos creado un artículo donde analizamos algunas variedades de café Incapto y te contamos para qué tipo de personas las recomendamos.

También te contamos algunos trucos de cómo preparar café con una cafetera Incapto en función de si te gusta el café más fuerte/suave, más cantidad, menos cantidad….

Para saber todos los trucos visita el artículo Incapto Coffee

Razones para comprar una cafetera Incapto

¿Por qué deberías comprar una cafetera Incapto?

Porque esta máquina tiene 3B. ¿Buena, bonita y barata? Por supuesto.

Pero con las 3B en este caso me refiero que esta cafetera es buena:

  • Buena para ti y tu paladar
  • Buena par tu bolsillo
  • Buena para el planeta

Podría explicartelo yo misma, pero mejor te dejo parte de una entrevista que le hicieron en The New Barcelona Post al consejero delegado y cofundador de Incapto, Francesc Font.

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Queremos hacer sostenible el consumo de café, con un modelo de negocio innovador que es bueno para la experiencia del cliente —se toma un café recién molido—, es bueno para el bolsillo —ahorras 20 céntimos por café en comparación al coste de una cápsula—; y es bueno para el planeta, ya que eliminamos el impacto ambiental de las monodosis”

Francesc Font

Consejero delegado y Cofundador, Incapto

¿Es fiable la marca de cafeteras Incapto?

Es normal que te hagas esta pregunta al ver que las cafeteras de Incapto ofrecen las mismas prestaciones que otras marcas más reconocidas a la mitad de precio.

Todos estamos acostumbrados a comprar en grandes tiendas online y a veces nos cuesta confiar en pequeñas tiendas.

Puedes comprar la máquina de café Incapto Coffee en su tienda oficial, en Amazon o Fnac.

Sin embargo, te voy a dar algunas razones por las cuales considero que comprar esta cafetera en la tienda oficial de Incapto es la opción más inteligente

  • Su excelente atención al cliente, la mejor que me he encontrado hasta la fecha ¡Sin duda!
  • Envío rápido
  • Puedes comprar la cafetera 100 euros más barata al unirte a sus suscripción de café
  • Te regalan 1 kg de café con la compra de la cafetera utilizando este código: ESPACIOCAFE
  • Tienes 3 años de garantía
  • Dispones de 14 días de prueba
  • Posibilidad de financiar la cafetera a 3-6 mese sin intereses

Yo creo que más por menos no se puede dar.

¿Qué precio tiene la cafetera Incapto?

El precio de esta máquina de café es bastante ajustado para la calidad que ofrecen, sobre todo si seleccionas la opción cafetera+suscripción de café. 

En ese caso podrás comprar la cafetera Incapto por menos de 300 euros.

Sin embargo, puedes encontrarla en otras tiendas online como en Amazon o Fnac

Eso sí, cuesta 100 euros más pero no tienes que unirte al modelo de suscripción.

¿Dónde puedo comprar las cafeteras Incapto?

Puedes comprar la cafetera de Incapto en su tienda oficial, Amazon o Fnac.

Aunque yo te recomiendo que la compres en su tienda oficial, donde además de tener una excelente atención al cliente, puedes encontrarla 100 euros más barata si te unes a su suscripción de café.

Además, si la compras en su tienda online e introduces el código ESPACIOCAFE obtendrás un 1 kg de café totalmente gratis.

Eso son 100 cafés ¡Para que te acuerdes de mí!

Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Quién fabrica la cafetera Incapto?

Incapto no fabrica su propia cafetera, sino que se ha asociado con una empresa llamada Melitta para ofrecer una cafetera superautomática a precio de coste.

La startup espera facturar 30 millones de euros en 2024. 

Están preparando una ronda de financiación de tres millones de euros para traer la producción de las cafeteras de China a España e iniciar la internacionalización.

¿Qué significa Incapto?

Incapto es una palabra española que significa “capturar”

¿Puedo comprar la cafetera Incapto Coffee en El Corte Inglés?

No. 

De momento la cafetera Incapto está disponible en su página oficial al precio más económico del mercado. 

Aunque también puedes conseguirla en Amazon o en Fnac.

¿Cómo se llama la cafetera Incapto o Incauto?

La marca se llama INCAPTO.

¿Qué diferencias hay con el modelo anterior?

El nuevo modelo de cafetera Incapto no incluye el espumador por varias razones:

  • Hacer la máquina más compacta
  • Es difícil espumar bien con la lanceta, necesita técnica
  • Reduce la durabilidad al poner la máquina a 100ºC, facilitando las condiciones para que se incruste la cal en los conductos internos
  • Puede ser antihigiénico si no se limpia bien.

Por todas estas razones, Incapto ha eliminado la lanza en su nuevo modelo de cafetera.

Si eres de los que te gusta tomar café con leche siempre puedes hacerte con un espumador barato.

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